文字サイズ:
小
中
大
印刷する
おうちでBBQ(ソーセージ・えび・野菜)
by sugarbeast
簡単なおうちBBQです。 洗って切って味付けして‥ホイルにのせてBBQグリルへ。
コツ、ポイント
ノンスティックホイルの使用は、BBQグリルを掃除したくないという彼の要望で使っています。 もちろん、直で焼いてもらってもOK! あんまり気にせず、BBQを楽しんでください。
材料
ソーセージ(ダブルスモーク)
4本
アスパラガス
1束
パプリカ
2こ
冷凍えび
1パック
片栗粉
おおさじ1
ガーリックパウダー
大さじ1
ハーブソルト
適量
オリーブオイル
適量
塩こしょう
適量
バター
適量
ノンスティックホイル
適量
このレシピの生い立ち
外に出られないこの時期でも、いいお天気にはバルコニーやお庭でご飯したいなあと思って。 うちにある食材で、簡単にBBQにしてみました。
1.
野菜は洗って、食べやすい大きさに切る。 ノンスティックのホイルにそれぞれ野菜をいれ、オリーブオイル、塩こしょうしておく。
2.
冷凍えびを解凍し、殻や背ワタをとり、水で軽く洗う。 片栗粉を振り、さらに洗い流す。 ガーリックパウダーをふりかけ、まぜる
3.
さらにえびに軽くハーブソルトをかける。竹串に3-4匹ずつさす。 ソーセージは切り込みを入れておく。
4.
それぞれノンスティックホイルにのせる。 えびのホイルの角4カ所に、バターをのせておく。
5.
お好みの加減に火を入れる。 できあがり。
https://cookpad.com/recipe/6169153
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.