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レンジで簡単★ 黒豆リメイク 米粉ケーキ
by にぢにぢこ
出来立てはふわふわ、冷めたらどっしり。15分で作れます☆いろいろアレンジしてみてください!
コツ、ポイント
蒸し器に薄く油をひくと、取り出しやすいです。
材料
(15×15㎝の型 1つ分)
米粉
100g
大麦若葉粉末
2袋
ベーキングパウダー
大さじ1
★ココナッツオイル
大さじ1
★てんさい糖
大さじ3
★たまご
1個
★牛乳
20cc
黒豆の甘煮
好きなだけ
このレシピの生い立ち
突然蒸しケーキが食べたくなって。おうちにある材料で作ってみました! レシピID4394554を参考にさせたいただきました
1.
米粉・青汁パウダー・ベーキングパウダーを混ぜておく
2.
★印を別のボウルで全て混ぜる
3.
②のボウルに①を入れて、ダマがなくなるまで混ぜる
4.
肉まん蒸し器に材料を入れて、黒豆の甘煮をトッピングする
5.
700Wで3〜4分(レンジの機種によって調節してください)
6.
竹串を刺して生地がつかなかったら出来あがり!
https://cookpad.com/recipe/6170930
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