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結婚してびっくりしたのが、採れたての小さい竹の子は、アク抜きせず、そのままお味噌汁に!これが 美味しい!今日頂き、感激して!残りはアク抜きしてます。 アク抜きした竹の子とワカメでもつくります(^○^)/