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☆鶏ハムとアボカドをわさび醤油で♪
by ぽろん526
簡単で美味しい鶏ハムとアボカドを、相性の良いわさび醤油でいただく、ワインやビールにぴったりのサラダ感覚のおつまみです♪
コツ、ポイント
わさびは必須です!
材料
(2~3人分)
鶏ハム(レシピID338709)
200g弱
アボカド
1個
★醤油
大さじ1
★みりん
小さじ2
★酒
小さじ1
わさび
適量
このレシピの生い立ち
鳥料理のお店で出会った美味しい1品。お店では鶏ささみのお刺身を使ってましたが、なかなかお刺身は手に入りにくいので、鶏ハムで真似てみました。
1.
レシピID:338709 真さんの「ほっとけば出来る鶏ハム」を作り、2~3mmの厚さにスライスする。
2.
★の調味料を混ぜ合わせ、ラップをしないでレンジ(500w)で30秒弱チンし、冷ましておく。
3.
アボカドは縦に切り込みを入れ、ねじって開け、種を取り出し、横に5mmほどの厚さにスライスする。
4.
スライスしたアボカドの上に鶏ハムを乗せ、わさびを少し乗せれば出来上がり♪
5.
★のタレをかけて召し上がってください♪
6.
2009/1/19話題入りさせていただく事が出来ました♪有難うございます☆チュ(^・^*)
https://cookpad.com/recipe/617161
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