簡単美味しいジャーマンポテト(*^^*)
1品足りない時やお弁当のおかずなどにピッタリです!!
誰でも失敗なく作れます!
コツ、ポイント
・マヨネーズで炒めることで、簡単に美味しく仕上がります。
・じゃがいもをレンジでチンしておくことで、時短に!
・厚切りベーコンではなく、薄切りベーコンやウインナーでも美味しいです!
このレシピの生い立ち
じゃがいもが余っていたので作ってみました!
1.
じゃがいもは皮を剥いて一口サイズにカットし、水にさらしておく。
(新じゃがは皮を向かなくてもOK)
3.
フライパンにマヨネーズを入れ、火をつける。(この時、マヨネーズを焦がさないように注意!)
4.
マヨネーズがある程度溶けてきたら、ベーコンを入れて炒める。
5.
カットしたじゃがいもを電子レンジで約6分半(600W)加熱する。
※じゃがいもが柔らかくなるまで
6.
ベーコンに焼き目がついてきたら、加熱したじゃがいもをいれて軽く炒める。
7.
ここでお好みで、ブロッコリーやアスパラガスを入れてもOK!
8.
塩こしょうで味付けをして、出来上がり♪
※マヨネーズやベーコンの塩気があるので、少なめでOK
https://cookpad.com/recipe/6172215
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