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ブルガリアの友人に教えてもらいました。 この料理の元々の作り方はフェタチーズを入れるのですが、彼女のお母さんはきらいだから入れないのだそう。作ってみたらこちらの方が好みの味で、その上日本でも作りやすい!実験を楽しみながら作ってほしいです^^