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豚肉のピカタ
by さと@まっちゃん
お昼などに簡単な豚肉料理。
コツ、ポイント
粉チーズは必須。
材料
(3人分)
豚こま
200~250g
卵
2個
このレシピの生い立ち
母から教わった気もするのですが、気づいたら手が勝手に作ってました。
1.
卵を割る。 塩、コショウ、バジル、パセリ、粉チーズなどを入れる。私はマジックイタリアンを入れてます。 よく混ぜる。
2.
豚こまを入れてほぐす。 フライパンに油をひいて、焼く。 薄くのばして。 片面3~4分くらいずつ。
https://cookpad.com/recipe/6173098
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