コツ、ポイント
バナナの大きさで、豆乳(牛乳)の量を加減して下さい。
1.
胡桃は刻んでおく。
バターとビターチョコを、
電子レンジで30~40秒
で溶かしておく。
小麦粉とベーキングパウダー
を、篩っておく。
2.
オーブンを180度に暖めておく。
バナナをボールに入れて、
フォークで細かく潰して、
砂糖を混ぜる。その中に、
玉子をとかし入れよく混ぜる。
その後で、溶かしておいたチョコと胡桃を入れ混ぜ、様子を見ながら豆乳(牛乳)を入れる。
3.
2の中に、篩っておいた小麦粉を混ぜ、オーブン180度で20分焼き上げる。
焼きあがったら、竹串を刺して
見て中身が付いて来なければ、
出来上がり。
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