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パプリカの三五八漬け
by 宝来屋本店
パプリカの三五八漬けレシピです。 程よい塩加減と甘みで美味しく食べられます(^^)
材料
(2人分)
パプリカ(赤)
1/2個
パプリカ(黄)
1/2個
三五八
100g
水
50cc
このレシピの生い立ち
三五八を使ったいろいろなお漬物レシピを紹介したいと思いレシピにしました。 パプリカの一味違った美味しさを味わえます! ぜひお試しください(^^)
1.
今回はこちらの「三五八」を使いました。
2.
パプリカの種を取り除き、細切りにする。
3.
ジップロックの袋に三五八と水を入れてよく馴染ませる。
4.
パプリカを入れて空気を含ませて閉じたら袋をよく振って三五八が全体に行き渡るようにする。
5.
空気を抜いて袋を閉じ直し、冷蔵庫に5〜6時間置いたら、パプリカを取り出して三五八を洗い流す。
https://cookpad.com/recipe/6173778
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