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小3作簡単花麩のお味噌汁 ( *´艸`)
by tUbouEats!
簡単で華やかなお味噌汁です!!
コツ、ポイント
材料
(3〜4人分)
あご出汁(粉末)
1/2袋
水
600cc
桜えび
大さじ1
白だし(液体)
小さじ2
味噌(自家製)
大さじ1
キャベツ
2〜3枚
乾燥わかめ
ひとつまみ
花麩
適量
豆苗(お好みで)
適量
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいお味噌汁を作りたかったからです。
1.
花麩をパッケージの表示の通り、水かぬるま湯で戻しておく。
2.
キャベツをザク切りにする。 お湯を入れお湯が沸騰したら、あご出汁と桜えび入れ中火で2分くらい煮る。
3.
キャベツと乾燥わかめ、1の花麩を入れる。
4.
一旦火を止め、味噌を溶かす。
5.
お好みで、豆苗を切り入れる。(味が薄い場合は、白だし(液体)を入れる。
https://cookpad.com/recipe/6174174
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