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簡単・節約!ニラそぼろ丼
by かずパパ(本物)
生ニンニクのパンチ力
材料
(2人分)
ご飯
適量
合挽ミンチ
100g
ニラ
1/2束
もやし
1/2袋
しょうゆ
大1
塩こしょう
適量
おろしニンニク
チューブ5cm
■
【トッピング】
卵
2個
白ごま
適量
キムチ(お好みで)
適量
このレシピの生い立ち
簡単・節約レシピです!
1.
ニラを1cmに切る。
2.
色が変わるまでミンチを炒める。(油は入れない)
3.
もやしを2に追加して炒める。
4.
ニラを3に追加して炒める。 しょうゆ(大1)と塩こしょう(適量)を追加。火を止めおろしニンニク(チューブ5cm)を混ぜる
5.
丼に盛って卵、白ごま、キムチをトッピングして完成。
https://cookpad.com/recipe/6175371
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