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梅酒の梅、好きなんだけどそのまま食べても飽きるし誰も食べないし、鍋で長時間煮込んでとか苦手だし、体にいい甘酒の甘さでどうなる?と、実験メニューです。子どもも食べられる、甘酸っぱい美味しいジャムになりました☆