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ひじきのスープ【柏市学校給食】
by 柏市の給食レシピ
朝からホッと!体にしみる汁物メニュー
コツ、ポイント
ひじきとごまの簡単な中華スープです。ひじきを電子レンジで加熱すると、軽く煮るだけで仕上がります。
材料
(2人分)
乾燥ひじき
15g
白いりごま
少々
中華スープ
300cc
塩・こしょう
各少々
このレシピの生い立ち
柏市学校栄養士おすすめ!かんたん・お手軽・朝ごはんレシピです。
1.
ひじきはさっと下洗いする。耐熱容器に入れて、ぬるま湯300ccを加えて、ゆるくラップをかける。
2.
電子レンジ(500W)で2分加熱し、水気を切る。
3.
鍋に中華スープを煮立て、ひじきを入れてさっと煮る。
4.
塩・こしょうで味をととのえ、器に盛り、ごまを散らす。
https://cookpad.com/recipe/6175824
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