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ちりめんじゃことチンゲン菜のおひたし
by いくらんぼキッチン
パパっと食卓にもう一品。お弁当のおかずにもGood!
コツ、ポイント
味付けはふりかけの塩気だけでも十分ですが、ほんの少しめんつゆを加えてもGood!
材料
(1~2人分)
チンゲン菜
1/2束
ちりめんじゃこのふりかけ
大さじ1
このレシピの生い立ち
簡単に作れる野菜のサイドメニューを考えてみました。
1.
チンゲン菜を茹で、冷水につけてキッチンペーパーで水気を摂る。
2.
縦にカットして、さらに1口大に切る。
3.
ちりめんじゃこのソフトふりかけを使います。
4.
チンゲン菜にふりかけを混ぜ合わせ、味付けを調整したら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/6176159
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