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【薬膳茶】黒糖生姜湯
by BUYDEEM_JP
冷えや咳が気になる時の薬膳ドリンクに。
コツ、ポイント
*生姜は皮付きのまま使います。 *黒糖がなければ蜂蜜でもOKです。ただし、蜂蜜を使う場合、幼児には飲ませないでください。
材料
(800ml分)
国産の生姜(薄切り)
4〜5枚
水
800ml
黒糖
適宜
このレシピの生い立ち
薬膳的に「生姜」や「黒糖」「蜂蜜」は、寒気がする時、咳が気になる時にオススメな食材です。 *バイディームなら煮出し煮込みが簡単です。
1.
BUYDEEM薬膳ティーポットに、薄切りした国産生姜と水を入れ、10分ボタンとスタートを押す。
2.
アラームが鳴ったら、ひとつまみの黒糖を入れたカップに注ぐ。
https://cookpad.com/recipe/6176577
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