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簡単!浅漬けの素
by 薬膳野菜ソムリエ文
自宅にあるもので簡単に浅漬けの素が作れます
コツ、ポイント
自宅で浅漬けの素を作りたくて考えました
材料
(作りやすい分量)
出汁
200cc
塩
小さじ1
薄口醤油
大さじ1
キャベツ
1枚
たけのこ
50g
このレシピの生い立ち
簡単に浅漬けの素を作りたくて考えました
1.
出汁に塩、薄口醤油をあわせる 野菜をつけこむ 春キャベツ、たけのこなら4時間、きゅうりなら1晩で漬かる
https://cookpad.com/recipe/6177257
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