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ごぼうハヤシ
by じゅっちゅ
いつものハヤシライスにごぼうとトマトジュースを加えると美味しさUp!
コツ、ポイント
量は全部適量・好みで! 少し足すと美味しいというアイデアです
材料
(食べる人の分)
牛肉か豚肉
適量
玉ねぎ
適量
にんじん
適量
ごぼう
適量
ハヤシかビーフシチューのルー
適量
トマトジュース
適量
このレシピの生い立ち
子どもがとても好きで、私はいつもハヤシやビーフシチューにごぼうを入れます。ぜひ試していただきたくて。
1.
ごぼうの皮をこそげ落として食べやすい大きさに切る。 玉ねぎと人参も一口大に切る。
2.
肉を炒めて、①の野菜も一緒に炒める
3.
水を注いで具材が柔らかくなるまで煮る。煮えたら市販のハヤシライスやビーフシチューのルーを入れる
4.
とろみがつくまで煮たら、トマトジュースを加える
https://cookpad.com/recipe/6178587
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