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揚げ立て天麩羅の掛け饂飩
by 三毛猫調理愛好家☆★
頂いたこしあぶらと茄子の天麩羅饂飩です☆★お好みの野菜かき揚げも添えて。母のレシピより☆★自家製天麩羅掛け饂飩です
コツ、ポイント
お裾分けのこしあぶら天麩羅で掛け饂飩です☆★
材料
茄子の天麩羅
人数分
こしあぶら天麩羅
お好みの量使用
野菜のかき揚げ
お好みの量使用
乾麺讃岐饂飩
人数分
めんつゆ
人数分
水
人数分
このレシピの生い立ち
お好みの野菜たっぷりのかき揚げも添えて。
1.
天麩羅を揚げて、かき揚げも作る。
2.
乾麺饂飩を茹でたら、煮汁を加えて丼ぶりヘ装い、完成です☆★
https://cookpad.com/recipe/6178872
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