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クロックムッシュ風トースト
by canakoro☆
サンドしないホワイトソースもなしの、手軽なクロックムッシュ風トーストです。
コツ、ポイント
ハムとハムの間のチーズ、黒胡椒がポイントです。
材料
食パン
1枚
バター
適宜
粒マスタード
小さじ1/2くらい
ハム
2枚
溶けるスライスチーズ
1or2枚
シュレッドチーズ
適宜
このレシピの生い立ち
クロックムッシュが食べたかったのですが、 パン2枚を食べる罪悪感から1枚に。 ホワイトソースは面倒なのでなしです。
1.
食パンにバター、粒マスタードを塗る バターか粒マスタードはいずれか省いても大丈夫、マヨネーズでも!
2.
①にハム→とろけるチーズ→ハムやシュレッドチーズの順に載せ、黒胡椒をふり、 トースターでチーズが溶けるまで焼く。
3.
※上に乗せるチーズも溶けるスライスチーズでも。
https://cookpad.com/recipe/6179380
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