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自家製HMでチャンククッキー
by tamanoriko
自家製ホットケーキミックス粉と油、はちみつだけで簡単に作れます。
コツ、ポイント
焼き上がりはやや柔らかい位で~
材料
(16枚分)
*薄力粉
150g
*ベーキングパウダー
小1.5
*砂糖
40g
*塩
少々
サラダ油
60g
はちみつ
40g
一口チョコ
8個
このレシピの生い立ち
自家製ホットケーキミックス粉でクッキーを考えてみました。
1.
*の材料をビニール袋に入れ、フリフリ~ これが自家製ホットケーキミックス粉!レシピID5868222参照
2.
サラダ油とはちみつを混ぜ、1を入れてひとかたまりにする。
3.
手で丸く広げて…
4.
一口チョコを6等分位に割った物を押し付けて、160℃で7分位焼く。(ガスオーブン時)
5.
2020.5.2 「手作りクッキー」人気検索トップ10入り!ありがとうございました~☆
https://cookpad.com/recipe/6180316
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