パンのつけあわせに作りました♪ベーコンの塩気が美味しいです!
お酒のおつまみにも!
コツ、ポイント
今回はマジックソルトを軽く振りました。
ベーコンに塩気があるので塩コショウ等は控えめに!
1.
舞茸はほぐす。(舞茸は洗わなくてよい。全て使えるのでヘタは取らなくてよい。)
にんにくはすりおろしておく。
2.
ブロッコリーは小房にわけ、耐熱容器に入れてラップし、600wで3分加熱する。ベーコンは5ミリ幅に切る。
3.
フランスパンに油をひき、にんにくを軽く炒め、ベーコンを入れる。焼き色がついたら、ブロッコリーと舞茸も入れ、炒める。
4.
火が通ったら、お好みで塩コショウで味付けする。
https://cookpad.com/recipe/6180853
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