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簡単!パウンドケーキ☆アールグレイ紅茶
by だんどり亭
薄力粉で簡単!好きな茶葉で!
コツ、ポイント
卵を加えるときは分離しないように数回に分けてしっかりホイップしましょう
材料
薄力粉(小麦粉)
100g
バター(無塩)
100g
砂糖orラカント
100g
卵(2個)
100g
紅茶の葉
小さじ1
ベーキングパウダー
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
紅茶パウンドケーキに挑戦
1.
型にバター(材料外)を薄く塗る
2.
小麦粉を振ってベーキングパウダーを良く混ぜておく
3.
バターをレンジ600w40秒チンしてヘラでつぶして混ぜて砂糖を加えてよく混ぜる
4.
溶き卵を数回に分けて混ぜる
5.
小麦粉を数回に分けて混ぜる
6.
紅茶の葉を混ぜる
7.
型に入れて170度で45分焼く ※途中で中央に切れ目を入れる
https://cookpad.com/recipe/6181013
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