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以前豆腐の大葉マリネを作ったら、皆が気に入っていたので、今回はいつも作り置いている『バジルソース』を使ってマリネにしました。 バジルという事で相性の良いトマトも添えて、パルミジャーノをタップリと削って食べます。 正に、おつまみ!です。