楽をしたい時に役立ちます。ご飯に乗せて食べてもいいし、パスタやラーメンでもいいし、チャーハンでも、アレンジいろいろです。
コツ、ポイント
高菜に味がついているので、醤油や砂糖はお好みで入れても入れなくてもいいと思います。一度味見してみて、物足りなければで。
このレシピの生い立ち
手抜きでいろんな物が作れるように。
1.
ベーコンを細切りにして、油を入れたフライパンで炒める。
2.
葉の部分が繋がりすぎてる場合があるので、高菜を軽く刻みます。気にならなければ、そのままで。
3.
高菜をフライパンに入れ炒め、醤油、砂糖を入れ絡めます。水分を飛ばしたら、出来上がり。
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