我が家はニンニクなしの生姜きかせてー、野菜たっぷりジューシーに(o・ω・o)やっぱ手作りがおいしいっ!
コツ、ポイント
バットにひく片栗粉によって、羽根つきになります。
くっつかないフライパンで焼いて、焼き上がり目安はゆすって全体が動くようになったら、一気におっきいお皿か、保温ホットプレートに♪
このレシピの生い立ち
自粛でひまーだーっ。
よし!餃子包もう!!!
1.
野菜はすべてみじん切りーっ。
全部の材料ボウルにいれてー、これでもか!ってくらいもみもみ、まぜまぜー。
2.
バットに片栗粉多めにひき(分量外)、餃子をつつんで、いれていくー。
3.
お湯をわかし。
フライパンにごま油(分量外)いれーの、餃子ならべーの。
強火に点火!!
焦げ目がついたらー
4.
お湯を餃子の半分の高さくらいいれて、蓋をしてー
水分なくなったかなー?
くらいで、ふたを開け
5.
ごま油(分量外)おいたしー
いいかんじにはねがつけば完成っ(o・ω・o)
ビールとともに
いただきます。
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