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なんちゃってカレーコロッケ
by はなくど飲兵衛
ヘルシーコロッケを作りたくて考えました どうしてもカレー味が食べたかったためカレーコロッケを考案しました。
材料
(8個分)
新じゃが(普通でも可)
2玉
塩コショウ
適量
コーン(冷凍)
適量
ミンチ肉(なんでもいい)
70〜100g
カレーパウダー
適量
パン粉
適量
このレシピの生い立ち
揚げるのも面倒だったので笑
1.
じゃがいもを皮をむき、適当な大きさに切って600Wで7分加熱。ラップにかけてね
2.
レンチンの間にひき肉をフライパンで炒める。 別のフライパンでパン粉もきつね色になるまで炒める。
3.
レンチン終わったら、コーンと、まったひき肉とカレー粉をいれ、まぜあわせる
4.
形を整え、炒めたパン粉を着けて完成。
https://cookpad.com/recipe/6183666
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