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簡単!残ったひじきで卵焼き
by ✾そら✾
子供が食べてくれなくて残ったひじきの煮物 卵焼きにしたら完食!
コツ、ポイント
ひじきめちゃくちゃ残ってたら卵増やして下さい!
材料
(2~3人分)
残ったひじき
残った分
卵
2個
このレシピの生い立ち
子供が食べてくれなかったので大好きな卵に混ぜてみたらつまみ食いで全部食べられそうになりました(笑)
1.
卵をボールに割ってひじきの一緒に混ぜる
2.
フライパンに油引いて火をつける
3.
フライパンがあたたまったら卵を流し入れ、上の方に油揚げを並べる(大豆も入ってたら油揚げと一緒に並べる)
4.
手前側にくるくる巻いて、また卵を流しいれ巻くを繰り返す
5.
卵が全部焼けたら完成
https://cookpad.com/recipe/6184359
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