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濃厚魚介風味☆つけ麺のスープ
by おくchan
普通のラーメンスープをつけ麺スープに!
コツ、ポイント
魚類粉末だしパックが濃厚にしてくれます!
材料
(2人分)
市販醤油ラーメンスープ
1袋
水
150〜200cc
牛乳(豆乳)
150〜200cc
ニンニク
大さじ1
しょうが
大さじ1弱
すりごま
大さじ1強
味噌(無くても可)
小さじ1
魚類粉末だしパック
2袋
★メンマ
お好みで
★チャーシュー
お好みで
★ネギ
お好みで
このレシピの生い立ち
急遽つけ麺が食べたいと言われ。
1.
市販の醤油ラーメンスープ。水で薄める量が400ccならば半量を牛乳や豆乳にします。全ての材料を投入しひと煮立ちで完成。
2.
魚類粉末のだしパックを切って中身を投入してくださいね。
3.
お好みで★投入。
https://cookpad.com/recipe/6185243
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