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キャベツときゅうりの浅漬け
by 黒とんぼ
簡単にさっと一品。 さっぱり浅漬けはいかがですか。
コツ、ポイント
塩の量はお好みで調整してください。 ゴマをふっても美味しいです。
材料
(4人分)
キャベツ
2枚
きゅうり
1/2本
みょうが
1個
大葉
5枚
●塩
小さじ1/2
●しょうゆ
小さじ1/4
●ほんだし
小さじ1/4
このレシピの生い立ち
短時間で、さっぱりした浅漬けが食べたくて作りました。
1.
キャベツ:ザク切り きゅうり:小口切り みょうが:縦半分に切り斜めに千切り 大葉:縦半分に切り千切り
2.
1をボウルに入れ●の調味料を加えて混ぜる。
3.
2を器に盛り付けたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/6185251
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