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キャラメル味のシェラカップリン
by みき*teto
キャンプ道具でお菓子づくり ダッチオーブンとシェラカップの簡単プリン(ID:6152766)をキャラメル味に!
コツ、ポイント
気温によって放置時間を調整してみてください。
材料
卵
1個
牛乳
100cc
砂糖
約10g
キャラメル
3個
このレシピの生い立ち
ダッチオーブンでシェラカップリン(ID:6152766)のアレンジレシピです。
1.
牛乳にキャラメルを入れ、火にかけてキャラメルを溶かす。
2.
キャラメルが完全に溶けたら、人肌程度に冷めるまで放置。
3.
〈ここからはシェラカップリンと同じ手順〉 ダッチオーブンにシェラカップが半分浸かるくらいのお湯を沸かしておく。
4.
卵と砂糖を混ぜる。
5.
先ほど作ったキャラメル牛乳と混ぜる。
6.
茶こしでこす。
7.
アルミホイルの蓋をして、ダッチオーブンへ。 ダッチオーブンの火は止めたまま、蓋をして20〜30分放置。
8.
ソースいらずのキャラメルプリンのできあがり!
9.
*砂糖はコーヒー用のスティックシュガーを使うと計量いらずで便利です。
10.
*キャラメルは森永のミルクキャラメルを使用しました。
https://cookpad.com/recipe/6186046
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