今が旬の新玉ねぎ♡
甘くからみもないので
スライスするだけでサラダに向いてます
つくれぽ♡うれしいです
コツ、ポイント
韓国のり.。.:*♡
かつお節をふりかけてもグット♪
材料
(2玉で(4人分))
コーン缶のコーンもおすすめ!
今回は入ってませんm(_ _)m 適量
このレシピの生い立ち
母の料理が基本になっていると思います
1.
冷蔵庫に余りものの
レタスが残っていたので
細かく一口大に〜
ランダムですが
2〜3㌢くらいにカット
2.
(1)をザルに入れて
↑ザルよりも
一回り大きめのボールを用意!
ザルを重ね、流水、水、
レタスをきれいに洗う
3.
(2)のザルをあげて
キッチンの流しで何度も
水気を切って
しばらく放置
4.
画像のようなスライサー
使用
2㍉くらいにセット
ギザギザは出しても
出さなくも
薄いスライス作に.。.:*♡
5.
先程使った
大きめのボールの
水気を拭き取り
(4)のスライサーの下に
セットして
6.
丸ごとの新玉ねぎを
スライスしてきます
小さくなった
玉ねぎは恐いので!
あとで包丁で細かくします
7.
スライサーで…
指とかきらないように
気をつける…(> ਊ <)
8.
(6)のボールに
(3)の
レタスも入れて
ざっくりざっくり混ぜる
10.
お好みでコーン♡
韓国のりは指で
バラバラに崩し振りかける
続けて白ゴマ
ここでお好みでかつおぶしも♡
11.
お好みの〜
和風〜または中華系の
ドレッシング、ポン酢など
あれば
そちらをご使用下さい
12.
今回は〜
簡単に●を合わせて
ドレッシング作りました
13.
あとは、
(11)または(12)かけて
完成〜
https://cookpad.com/recipe/6186648
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