コツ、ポイント
スープが冷めたら、電子レンジで温め直してください。
1.
卵はゆで卵にしておく。茹で時間はお好みで(画像のは9分茹でです)
→半分に切っておく
→皿にあけておく
2.
フライパンに▲のついた食材を入れて中火~強火の間くらいで加熱
→全体的によく火を通す
→皿にあけておく
3.
お椀等に⚫のついた調味料と、味噌ラーメンのスープの粉を全て入れて500wの電子レンジで1分半温める→混ぜる
4.
鍋で麺を茹でる(茹で時間は3分)→ザル等にあけて、水でよくすすぐ(ぬめりを取る)→胡麻油をかけてよく混ぜる→器に盛る
5.
丼に麺、茹で玉子、肉を盛り付ける
海苔があれば、それも盛り付ける
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