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プリンとホイップクリームのパウンドケーキ
by あゃぶぅ
ふわふわしっとり♡ほのかにプリンが香る優しい味のパウンドケーキ♪簡単に出来るのでぜひおうち時間の合間に♪♪♪
コツ、ポイント
型の大きさや熱源によって焼き時間が異なりますので、途中で様子を見る事をオススメしますm(_ _)m
材料
(パウンド型(Lサイズ1台分))
ホットケーキミックス
200g
ホイップクリーム
100cc
砂糖
70g
ビッグプッチンプリン
1個(160g)
卵
1個
このレシピの生い立ち
残っていたホイップクリームと常備しているホットケーキミックス。卵2個を卵1個とプリンに変えていつもと違うパウンドケーキを作ってみたら美味しく出来上がりました\(❁´∀`❁)ノ
1.
ホイップクリームと砂糖をボウルに入れたらハンドミキサーでもったりするまで撹拌する。
2.
オーブンを180℃の予熱にかける。
3.
1に溶いた卵を少しずつ加え、その都度よく混ぜ合わせる。
4.
更にプリン、ホットケーキミックスの順に加え、同様によく混ぜ合わせる。
5.
生地を型に流し込み、約45分焼く。焦げそうになったら途中でアルミホイルをかぶせて下さい。
6.
楊枝を刺して何もついてこなかったら出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/6188164
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