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長芋 de 生ハムオードブル
by cinqchars
ロゼワインに合わせた簡単オードブル♡
コツ、ポイント
長芋に合わせた粉チーズと黒胡椒がピッタリ
材料
長芋
150g
生ハム
8枚
粉チーズ
小さじ2
粗挽き黒胡椒
適宜
かいわれ
1/3パック
トマト
1個
このレシピの生い立ち
ロゼワインに合うレシピをと言われて、ピンク色の生ハムで簡単なオードブルにしてみました。
1.
長芋の皮をむき、一口大にカット。 電子レンジ600Wで4分加熱後にマッシュする。
2.
酢、粉チーズ、粗挽き黒胡椒をいれる。 (黒胡椒多めにするとピリ辛で美味しい)
3.
生ハムに長芋マッシュ、カイワレの順でのせくるりと巻いて完成。
4.
トマトやパセリソースで彩りよく盛り付け。 オリーブオイル、胡椒をかけるだけでもよいです。
5.
パセリ de 胡桃ガーリックソース ID 6183733
6.
ロゼワインとぜひ♡♡♡ (写真は白に写ってますがロゼワインです)
7.
【本日の発酵食品】粉チーズ
8.
ともこキッチンさん つくれぽありがとうございます♡
https://cookpad.com/recipe/6188430
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