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ほうれん草の韓国海苔巻き
by ミャル
茹でたほうれん草を韓国海苔で巻くだけ! 鉄分たっぷりなので、貧血気味の人におすすめ。ごま油の香りで子供にも食べやすい!
コツ、ポイント
海苔で巻いてから、食卓に出してもよいのですが、 食卓で巻いた方が、海苔がパリパリシテ、美味しいと思います。 韓国海苔だけでは、味が足りない時は、醤油少々につけて食べてください。
材料
ほうれん草(小松菜でも)
一束
韓国海苔
適量
このレシピの生い立ち
ホーレン草と頂き物の韓国海苔があったので、一緒に食べたら、美味しかった!
1.
ほーれん草をお浸しをゆでる時の要領で茹でます。
2.
水に取り、軽く絞って、3~4cmの長さに切り、器に盛ります。
3.
韓国海苔、大きいものは、8枚に切ります。
4.
食卓で、韓国海苔に巻きながら、食べます。
5.
小松菜の場合は、韓国海苔だけでは、味が足りないので、茹でて、切ったら、お醤油少々をかけ絞るとよいでしょう。
https://cookpad.com/recipe/6188433
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