文字サイズ:
ワインバーの前菜で出てきたスティック生野菜。そこで茄子スティックの美味しさに衝撃を受けました。フルーティで瑞々しく、サクサクとした食感!茄子ってこんな味だったんだ~!それ以来、新鮮なナスが手に入ると思い出します。今回はシンプルなサラダに。