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さっぱりおろし高菜スパ
by chinacafe
レシピって言えるほどのものじゃないです・・・。(笑) スパゲティさえ茹でちゃえば、あとはのせるだけ~の簡単さ。
コツ、ポイント
コツ・・・なんて、スパゲティの茹で時間を間違えないってことぐらい。 スパゲティは、あったかいまんまで作っていますが、冷製パスタにしてもおいしいです。 おうどんで試してもおいしかったですよ。
材料
(2人分)
スパゲティ
160~200グラム
大根おろし
10センチ分
高菜漬け
適宜
なめたけ
小瓶1瓶
このレシピの生い立ち
夏の暑い日、あまり火を使わずに料理をしたいってことで作ってみました。
1.
大根をおろして、軽く水気を絞っておく。
2.
スパゲティは、標準時間茹でる。
3.
お皿によそり、大根おろし、なめたけ、高菜漬けをのせたら完成。
4.
高菜漬けやなめたけの塩加減で、ほんのちょっぴりしょうゆをたらしてみてもOKです。
https://cookpad.com/recipe/619137
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