文字サイズ:
小
中
大
印刷する
小松菜と厚揚げの炒め煮
by akami
ダシダの味付けで、メインがお魚でもお肉でも合うと思います‼️
コツ、ポイント
水溶き片栗粉を、加える時は一度火を止めてください。
材料
(4人前)
小松菜
1袋
舞茸
1/2袋
カニかま
3本
厚揚げ
1パック
◯水
180cc
◯ダシダ
小さじ2
◯醤油
大さじ1
片栗粉
大さじ1
水
大さじ2
このレシピの生い立ち
ダシダを購入して、いろいろなレシピを考えてみました。
1.
食べやすい大きさに舞茸を切って、ゴマ油を熱したフライパンで炒める。
2.
一口大に小松菜を切り、続けて炒めていく。
3.
一口大に切った厚揚げの、カニかまを加えて、水、◯印の材料を入れて煮る。
4.
水溶き片栗粉を加えてとろみがついたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/6192165
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.