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じゃがいもと明太子の炒めもの
by hotmailer
ストックであるじゃがいもと明太子を使って簡単な料理を作りました
コツ、ポイント
お好きな量のじゃがいもを短冊に切って食べてください味付けが足らなければ塩コショウを足されるのもいいと思います
材料
(ふたり)
じゃがいも
大いっこ
ニンニク
ひとかけ
明太子
ひとはら
油
大さじ1
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っている明太子とストックのじゃがいも使って料理を作りました。
1.
じゃがいもを適量短冊に切っておきます
2.
にんにくをひとかけみじん切りにします
3.
フライパンに油を引きニンニクの香りをつけてからじゃがいもが火を通るまで炒めます
4.
火が通ったら明太子を入れて火を止めてからめます。
https://cookpad.com/recipe/6192426
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