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手づくりグラノーラ
by yukappi710
甘いのがお好きな方は量を増やしてもらったり、はちみつやオイルもお好きなものに変えて作れます。
コツ、ポイント
フライパンで手軽にグラノーラを作れます(*^^*)
材料
(保存容器1瓶分)
オリーブオイル
60g
はちみつ
大さじ3
黒砂糖
15g
オートミール
200g
全粒粉
60g
お好きなナッツ
適量
お好きなドライフルーツ
適量
バニラエッセンス
お好みで
このレシピの生い立ち
市販のグラノーラは甘いのが多いので少しでもヘルシーに手づくりできないかなと考えました。
1.
フライパンにオリーブオイル、はちみつ、黒砂糖を入れて混ぜ、そこにオートミール、全粒粉を入れて混ぜる。
2.
中火(弱め)にかけて、5〜10分焦げないように混ぜながら炒める。(私はナッツ類も一緒に炒めましたが、お好みで大丈夫です)
3.
炒めおわったら火を止めて、お好みでバニラエッセンスを加えて混ぜ合わせる。
4.
クッキングシートの上で粗熱をとり、お好みのナッツ、ドライフルーツを混ぜたらできあがり。
https://cookpad.com/recipe/6193426
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