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【居酒屋メニュー】やみつきキャベツ
by たべやす
キャベツを切って洗ってシャカシャカ振るだけの簡単メニュー。お通しとしても使えます。 (調理時間・約5分)
コツ、ポイント
◆1の写真は1/2個です。これを更に半分にカットして使用します。 ◆キャベツを水洗いしたあとに、水分をしっかり取るのがポイントです。
材料
(2~3人分)
キャベツ
250g(1/4個)
創味シャンタン
小さじ1杯
ごま油
大さじ1杯
■
完成後に振りかける
胡麻
大さじ1杯
このレシピの生い立ち
YouTube「けんますクッキング」さんのレシピを参考にして作りました。
1.
キャベツをざっくり切り、ザル等に入れて水洗いする。その後、キッチンペーパー等でキャベツの水分をしっかり取る。
2.
ビニール袋の中で創味シャンタンとごま油を入れ、袋を手で揉み混ぜ合わせる。
3.
ビニール袋へキャベツを入れてシャカシャカ振り、2とよく混ぜ合わせる。
4.
食器へ移して、胡麻を振りかけ完成です。
https://cookpad.com/recipe/6194093
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