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アツアツを!!チ-ズはんぺんの三角揚げ
by KENチャン
はんぺんが残っている…で思いついた簡単おかず。加工品使用なので揚げ時間短縮よ♪黒胡椒ピリッときかせビ-ルのおつまみにも!
コツ、ポイント
餃子の皮・シュウマイの皮も代用できますが、ワンタンの皮なら薄いので早く揚げられます。しかも薄いのでサクサク♪加工品ばかり使っているので生焼けも防げるし・・・
材料
(4~5人分)
はんぺん(大)
1枚
プロセスチ-ズ(またはピザ用チ-ズ)
40~50g
かにかまぼこ
5~6本
ワンタンの皮
1袋
粗引き黒コショウ
少々
このレシピの生い立ち
はんぺんが余っているけど何にしようか・・・と考えた簡単おかず。早く食べたかったので加工品を使ってみました~。おかずと言うよりビ-ルのおつまみかな~?(^^;)サクサクで美味しいよ♪
1.
はんぺんをみじん切りする。プロセスチ-ズを1㎝角のサイコロ状に切る。かにかまを4等分に切り、ほぐす。
2.
ボウルに①を入れ、全体をまぜる。
3.
ワンタンの皮の中央に②の材料を置き、三角に折る。皮が重なった部分をくっ付ける。
4.
180度に温めた油の中に入れて、ワンタンの皮がキツネ色になるまで揚げる。
5.
揚げたものを皿に並べ、上から黒コショウをかける。
https://cookpad.com/recipe/619413
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