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コンビニ食材だけで!スープカレー
by 料理研究家鈴木沙織
サラダチキンで作る簡単スープカレー! 食べ応えも抜群です。
コツ、ポイント
お野菜はお好みで^ ^ キャベツなどもオススメです。
材料
(2人分)
サラダチキン
2パック
冷凍ブロッコリー
6房
ミニトマト
6個
ゆで卵
2個
水
500cc
ケチャップ
大さじ2
カレー粉
小さじ2
コンソメ(顆粒)
小さじ2
おろし生姜
小さじ1
このレシピの生い立ち
身体のためにヘルシーなレシピを研究中☆ インスタもしていますので、よろしければ遊びに来てください。 meron5180で検索してくださいね^ ^
1.
サラダチキンは手で大きめに割く。
2.
耐熱容器にサラダチキン、ブロッコリー、水、調味料を入れてラップをし、600wで4分程度加熱する。
3.
器に盛り、卵とミニトマトを載せて完成。
4.
250.3kcal/人 たんぱく質 34g 脂質 7.1g 糖質 8.5g 食物繊維 4.1g 食塩 3.6g
https://cookpad.com/recipe/6194322
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