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粉&卵なし!糖質オフの濃厚チョコムース
by 料理研究家鈴木沙織
卵も小麦粉も使用していない、簡単ヘルシーデザートです!
コツ、ポイント
ミキサーがある方は、チョコとバターを溶かしたあとは材料を全てミキサーで混ぜるとより滑らかになります。
材料
(ミニココット6個分)
絹ごし豆腐(小)
2パック(300g)
チョコレート効果72%
20枚(100g)
バター
20g
ラム酒(あれば)
小さじ1
ココアパウダー
適量
このレシピの生い立ち
身体のためにヘルシーなレシピを研究中☆ インスタもしていますので、よろしければ遊びに来てください。 meron5180で検索してくださいね^ ^
1.
耐熱容器にバターとチョコを割り入れて600wで1分加熱し、ラム酒を加えてよく混ぜる。 ※機種によって調整して下さい。
2.
ザルで濾した絹ごし豆腐を加えて、ムラなく混ぜる。
3.
器に分け入れて冷蔵庫で冷やし、ココアパウダーをふる。
4.
148.9kcal/人 たんぱく質 4.3g 脂質 10.9g 糖質 6.3g 食物繊維 2.1g 食塩 0g
https://cookpad.com/recipe/6194663
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