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ゼラチンで簡単!ふるふるコーヒーゼリー
by アサミン^^
大人な美味しさ、ほろ苦コーヒーゼリー♪ シロップが甘いので甘党の方にもおすすめ^^ ゼリー部分は0kcalです
コツ、ポイント
ダイエットにもぴったりな低カロリーのおやつです!^^ ◉ドリップコーヒー ドリップコーヒー300ccとゼラチンパウダー5gで作れます ◉シロップの代用品 練乳やガムシロップ、オリゴ糖でも美味しく頂けます♪
材料
(2人分)
インスタントコーヒー
小さじ3
ゼラチンパウダー
5g
熱湯
100cc
水
200cc
■
シロップ
砂糖
大さじ2
豆乳または牛乳
大さじ2
このレシピの生い立ち
ゼリーに砂糖を入れるとけっこうな量が入るのに甘さを感じにくいと思いまして、シロップを甘めにしてみました! ゼリーとのギャップが美味しいです^^
1.
熱湯、インスタントコーヒー、ゼラチンパウダーをよく混ぜて、水を入れる。
2.
容器に注いで 冷蔵庫で2〜3時間、または 冷凍庫で30〜60分冷やす。
3.
シロップの材料をよく混ぜて、かけたら完成です!
https://cookpad.com/recipe/6194833
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