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キュウリ漬け
by いなと
放置するだけですが、美味しい! 我が家の夏の定番。
コツ、ポイント
辛めが好きな方は、ごま油の代わりにラー油でもいけると思います。
材料
キュウリ
4本
しょうゆ
大2
酢
大2
砂糖
大1/2
ごま油
大1
塩昆布
適当
鷹の爪
適当
このレシピの生い立ち
漬物大好き!キュウリ大好き! そんな単純な理由です。
1.
キュウリの皮をところどころ剥いて、味をしみ込みやすくしておく。
2.
一口大に切ったキュウリ、調味料をビニール袋に投入!そして、冷蔵庫で半日位放置。
3.
味が染み込んだら、召し上がれー
https://cookpad.com/recipe/619491
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