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超かんたんアガーのコーヒーゼリー
by きうちん
かためのコーヒーゼリーです。
コツ、ポイント
アガーはダマになりやすいので丁寧に溶かします。
材料
パック入りのコーヒー(加糖)
1リットル
アガー
20g
ホイップクリーム
適量
このレシピの生い立ち
パック入りコーヒーが激安なので、そのまま固めてみました。
1.
パック入りコーヒー(加糖)を使います。ビックハウスで79円でした。安い…
2.
鍋にアガーとコーヒーを入れ、泡立て器でよく混ぜてから火にかけます。
3.
アガーはコレです。硬めが好きなので20グラム入れました。 (袋に入ってた専用スプーンですり切り5杯)
4.
沸騰したら火から下ろし、こしながらバットに流し入れます。
5.
冷蔵庫で冷やしてホイップクリームを添えて出来上がり (*´∀`*)
https://cookpad.com/recipe/6195129
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