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◆ふりふりポテト コーンポタージュ◆
by にゃぁくん
我が家のお芋娘達にヒット♡うまい棒のコンポタを思わせるような美味しいポテトです♡
コツ、ポイント
手順4では 牛乳パック・紙袋・ボウルなどで作って下さったメンバーさんが居られました 参考になさって下さい
材料
(くし型で20個~)
じゃがいも
3~4個
サラダ油
大さじ2
●コーンスープの素(粉末)
大さじ2
●塩
2つまみ
このレシピの生い立ち
有りがちな味は嫌!!何か簡単で美味しい味はないかなぁ?と思い付いたのがこれ♡娘達から『お母さんすごーい!』って言われて気を良くしてのUPです( ´艸`)ムププ
1.
●を合わせたものをビニール袋に入れておく
2.
じゃが芋は食べやすい大きさに切って水で軽く流した後 耐熱容器にひたひたの水と一緒に入れラップをしてチン!で柔らかくする
3.
フライパンにサラダ油を熱し 中火で時々返しながらじっくりと2を炒める ほど良く焦げ目が付いたら 取り出しておく
4.
1に3のお芋を入れてふりふりして味をまぶし付けたら出来上がり※お芋があんまりあつあつだとビニール袋が熱で破れるので注意
https://cookpad.com/recipe/619668
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