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ピザソース
by あんちゃみん
簡単だけど本場のソース
コツ、ポイント
★本場イタリアではトマトと塩のみのレシピが王道だそうです。 ★風味付けのハーブやガーリックはソースの上からかけます。
材料
(2~3枚分)
トマト缶
1つ
塩
小さじ2分の1
(お好みで)砂糖
大さじ2分の1
このレシピの生い立ち
基本のピザソースです。
1.
トマトを潰す。
2.
フライパンに潰したトマトと塩を入れる。 *お好みで砂糖も加える。
3.
中火で煮込む。
4.
3分の2位の量になったら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/6197763
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