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オクラ梅肉和え
by ゆうかりコアラ
❤H22.6.7に話題入りさせて頂きました❤ オクラ、梅干し、かつお節だけで出来ます♬ 簡単さっぱりの和え物です。
コツ、ポイント
今回、梅干しは中サイズを4個使いましたが、 大きさや塩加減に差があるので、味見しながら作ってください。
材料
オクラ
10本ほど
梅干し
中3~4個
かつお節
3g 1袋
塩(茹でる時)
少々
このレシピの生い立ち
オクラおかか和えをヒントにさっぱりと、あっさりと簡単に仕上げてみました。 レシピID 613583参考
1.
オクラを茹でる。
2.
オクラを切る。 (食べやすい大きさに)
3.
梅干しの種を取り、包丁で細かくする。
4.
オクラ、梅干し、かつお節を混ぜる。
5.
出来上がり~。
6.
H22.6.7に話題入りさせて頂きました♡
https://cookpad.com/recipe/619823
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